料理の作り方の早送り動画を見ていて出会った「へぇ〜」な表現 Boil until fork tender： フォークで潰せるくらいやわらかくなるまで茹でる Fry until golden: きつね色になるまで焼く（炒める） 教科書で勉強しているだけでは、こういう表現は出てこないな…